Alkohol je už akosi tradične spájaný so slovenskou svadbou. O niečo menej tradičné, no zaujímavé a osviežujúce, môže byť servírovanie vybraných nápojov profesionálnymi barmanmi. Okrem chutných koktailov pripravia pre hostí menšiu šou, kde im ukážu zopár trikov a ak to priestor dovolí, budú pracovať aj s ohňom. Celý zážitok bude obrovské prekvapenie pre svadobných hostí. Barmanská show prinesie do vášho dňa vzrušenie a zároveň bude príjemnou súčasťou svadobného programu.
Mohlo by ťa zaujať: Ako začať plánovať svadbu? S čím začať čo najskôr?
Na čo myslieť pri objednávaní barmanskej šou?
Dôležitý je počet hostí a počet drinkov, ktoré chcete servírovať. Podľa toho budú barmani vedieť, koľko surovín, ľadu, pohárov a doplnkov budú potrebovať. Aby servírovanie prebiehalo plynule, netvorili sa rady a hostia nemuseli dlho na nápoje čakať, budete potrebovať dostatočný počet barmanov a ich asistentov. Program väčšinou začína v neskorších hodinách a trvá približne dve hodiny.
Myslite na to, že tento spôsob podávania alkoholu je zaujímavejší a vaši hostia budú mať o drinky celkom iste veľký záujem. Neodporúčame preto ich počet nejako limitovať. Barmani vedia odhadnúť, koľko nápojov dokážu pripraviť za hodinu. Podľa toho, koľko hostí budete mať na svadbe a aké drinky budete požadovať, presne vyrátajú spotrebu prísad a nechajú si aj dostatočnú rezervu.
Neprehliadni: Protea v svadobnej kytici: Výrazná, exotická a zároveň minimalistická
Svadobné drinky – tradičné i netradičné
Tradičné alebo skôr jednoduché nápoje, ktoré si hostia vedia namiešať pri stole, servírovať barmanmi neodporúčame. Sú to napríklad gin&tonic, „betón“, bondovské Martini, Cuba Libre či Mimosa. Svojim hosťom môžete ponúknuť komplikovanejšie a najmä vizuálne veľmi zaujímavé miešané nápoje. Napríklad Long Island Ice Tea, Margarita, Manhattan, Bloody Mary, Daiquiri, Sex on the Beach či Tequila Sunrise.
Pozri tiež: Svadobné koláče, sladký stôl alebo candy bar? Čo si vybrať?
Pri výbere myslite na farebnosť. Hovorí sa, že prvé jedia oči a pri nápojom to platí rovnako. Okrem kvalitných surovín bude dôležitá aj fantázia a kreativita barmanov. Nechajte ich, nech sa realizujú naplno. Uvidíte, že aj ak sa rozhodnete pre tradičnejšie nápoje, pripravia ich celkom netradične.
Nealkoholické verzie miešaných nápojov
Myslite tiež na šoférov, prípadne na ľudí, ktorí alkohol nepijú. Ak máte na svadbe deti, určite ich potešíte nealkoholickou verziou miešaných a krásne farebných drinkov. Tie mladšie deti budú nadšené z farebnosti a tie staršie sa potešia, že môžu patriť medzi dospelákov a popíjať drinky, aj keď budú, samozrejme, bez alkoholu.
Nevesta a ženích
Nechajte si pripraviť vlastné drinky, ktoré vás budú charakterizovať. Ak má ženích rád kvalitnú whisky alebo rum, barman môže vytvoriť jednoduchý miešaný nápoj alebo nalievať jeho obľúbenú značku. Ak má nevesta obľúbený miešaný drink alebo konkrétny typ alkoholu či vína, môže sa s ním podeliť so svojimi hosťami. Nezabudnite si vybrať tiež špeciálny pohár, aby dostal ten váš nápoj punc unikátnosti.
O svadobnom programe môžete hostí informovať na kartičkách, ktoré pripravíte spolu s ostatnými svadobnými tlačovinami na stoly. Takto im nič neujde, pretože budú vedieť, kedy sa môžu pohybovať mimo sály a kedy sa majú vrátiť na čepčenie, krájanie torty, príhovory, barmanskú show, hádzanie kytice alebo iný program. Praktické, čo poviete?
