Svadobné torty sa v posledných rokoch zmenili z obyčajného dezertu na plnohodnotný umelecký kúsok, ktorý je často rovnako obdivovaný ako svadobné šaty. Kreativita cukrárov nemá hraníc – od minimalistických „naked cakes“ cez metalické detaily až po extravagantné konštrukcie.
Rok 2026 však prináša niečo, čo môže úplne zmeniť pohľad na svadobné pečenie: transparentné torty. Tento trend si získava pozornosť pre svoju schopnosť spojiť eleganciu, prekvapenie a moderný vizuál v jednom sladkom diele.
Transparentné torty sú ako malé architektonické zázraky – odhaľujú viac, než sme zvyknutí, a zároveň si zachovávajú noblesu a jemnosť, ktoré k svadbe neodmysliteľne patria. Vďaka hravým detailom v podobe priesvitných vrstiev, cukrového skla alebo priehľadných panelov plných kvetov dokážu priniesť atmosféru, akú žiadny iný typ torty nedosiahne. A práve preto sa o nich hovorí ako o jednom z najsilnejších trendov budúcej svadobnej sezóny.
Pinterest/Cyndi Stiffler
Čo sú transparentné torty?
Transparentné torty predstavujú moderný posun vo svadobnom pečení, kde sa dizajn posúva ďaleko za hranice klasických krémových povrchov či fondantu. Sú to dezerty, ktoré využívajú priehľadné prvky – od akrylových alebo cukrových panelov medzi poschodiami až po jemné vrstvy želé plné ovocia či byliniek.
Priehľadnosť dodáva torte vzdušnosť a eleganciu, no zároveň otvára priestor pre kreativitu cukrára aj mladomanželov. Vďaka tomu sa torta mení na umelecké dielo, ktoré nielen chutí, ale aj rozpráva príbeh prostredníctvom vizuálnych detailov.
Podstata transparentných tort spočíva v hre so svetlom a v schopnosti odhaliť viac, než by hostia čakali. Keď sa v priehľadnej vrstve objavia svieže kvety, ovocné plátky alebo dokonca drobné svetielka, torta okamžite získa magický efekt.
Pri dennej hostine pôsobí jemne a étericky, večer sa zas stáva dominantným prvkom svadobného stola, ktorý nadchne každého hosťa už pri prvom pohľade. Transparentné torty tak nie sú len trendom, ale aj spôsobom, ako z obyčajného dezertu vytvoriť zážitok.
Pinterest/Наталья Шлегель
Varianty transparentných tort
Priehľadné panely medzi poschodiami
Medzi jednotlivými vrstvami torty sa objavia číre akrylové alebo cukrové panely, v ktorých sú umiestnené kvety, bylinky či dokonca drobné svetielka. Efekt je magický, akoby torta levitovala.Cukrové sklo a jedlé fólie
Moderné cukrárske techniky umožňujú vytvoriť panely z karamelu alebo želatíny, ktoré vyzerajú ako sklo. Číre alebo jemne tónované kusy sa používajú ako ozdoba bokov či vrchu torty.Želé vrstvy s ovocím
Transparentné želé odhaľuje kúsky bobuľového ovocia, bylinky či citrusové plátky. Takéto vrstvy pôsobia sviežo, letne a pridávajú dezertu moderný twist.Semi-naked torty s priesvitným efektom
Aj minimalistické torty sa môžu zaradiť k trendu – ak je krém nanesený tak jemne, že jemne presvitá štruktúra cesta a ovocie.
Prečo si tento trend zamilujú páry v roku 2026
Transparentné torty sú vizuálne pôsobivé, originálne a ponúkajú nespočet možností personalizácie. Do priehľadných častí je možné zakomponovať kvety z výzdoby, iniciály mladomanželov, tematické dekorácie či dokonca prvky, ktoré rozprávajú príbeh páru. Navyše, takéto torty krásne reagujú na svetlo – pri dennej hostine pôsobia étericky, pri večernej s LED dekoráciami doslova žiaria.
Zároveň ide o trend, ktorý spája moderný dizajn s hravosťou a romantikou. Pre páry, ktoré chcú, aby ich svadobná torta bola nielen chutná, ale aj ikonická, ide o ideálne riešenie.
_984_0_0.webp)
Praktické výzvy a riešenia
Nie je tajomstvom, že transparentné torty sú náročnejšie na výrobu. Vyžadujú precíznosť, stabilnú konštrukciu a skúseného cukrára. Je potrebné zvážiť aj teplotu a prostredie – želatínové vrstvy či cukrové sklo sú citlivé na vlhkosť a teplo. Riešením je spolupráca s profesionálom, ktorý má skúsenosti s modernými technikami a dokáže pripraviť tortu tak, aby vydržala až do momentu rozkrojenia.
Inšpirácie pre páry
Transparentná torta s kvetmi v akrylovom paneli medzi poschodiami.
Ovocná torta s citrusmi „plávajúcimi“ v želé vrstve.
Elegantná biela torta s cukrovými sklenenými črepinami, ktoré vyzerajú ako diamanty.
Večerná torta so zabudovaným jemným LED osvetlením v priehľadnej časti.
Ako si vybrať transparentnú tortu
Transparentná torta môže byť nádherným stredobodom vašej hostiny, no pred jej výberom je dobré položiť si a cukrárovi niekoľko dôležitých otázok. Spýtajte sa, aké materiály plánuje použiť – či pôjde o jedlé prvky ako želé, cukrové sklo a ovocie, alebo o nejedlé doplnky typu akrylové panely.
Každé riešenie má iný efekt aj cenu, preto je dobré vedieť, čo vás čaká. Zaujímajte sa aj o stabilitu torty – transparentné vrstvy sú náročnejšie na prevoz aj skladovanie, takže skúsenosti cukrára sú kľúčové.
Cena transparentných tort sa môže pohybovať vyššie než pri klasických variantoch, a preto je dobré vopred si stanoviť rozpočet. Myslite aj na štýl vašej svadby: boho pôsobí čarovne s ovocím a kvetmi v želé, minimalistická verzia zas vynikne v čírej, jednoduchšej konštrukcii.
Pri luxusnej svadbe je možné zakomponovať do priehľadných panelov zlatené detaily, perličky alebo dokonca LED svetielka. Správne zvolená transparentná torta sa tak stane nielen dezertom, ale aj umeleckým doplnkom celkovej atmosféry.
Pinterest/Mildred Eady
Transparentné torty a svadobná výzdoba 2026
Rok 2026 sa nesie v znamení čistých línií, svetla a priesvitných materiálov. Transparentné torty preto dokonale ladia so svadobnými trendmi, ktoré kladú dôraz na sklenené a akrylové prvky. Predstavte si, ako vaša torta harmonizuje so sklenenými vázami plnými sezónnych kvetov, akrylovými tabuľkami s menovkami hostí či modernými priesvitnými „ghost chairs“. Tento súlad vytvára jednotný vizuálny koncept, ktorý pôsobí sviežo, moderne a luxusne zároveň.
Ak chcete docieliť wow efekt, kombinujte transparentnú tortu s jemným osvetlením. Pri večernej hostine môže priesvitná vrstva torty žiariť vďaka sviečkam, LED pásikom alebo ambientným svetlám. Trend „see-through“ prvkov v roku 2026 nie je len o dizajne, ale aj o atmosfére – prináša ľahkosť, eleganciu a sofistikovaný vizuálny zážitok, ktorý zosúladí všetky prvky svadobného dňa do harmonického celku.
Nielen dezert, ale umelecké dielo
Transparentné torty sú viac než len dezert – sú to umelecké diela, ktoré vnášajú do svadobného stola hravosť, svetelný efekt a nezabudnuteľný vizuálny moment. V roku 2026 sa stanú stredobodom pozornosti práve pre svoju schopnosť spájať moderný dizajn s osobným príbehom páru.
Ak plánujete svadbu a hľadáte niečo, čo vyrazí dych vašim hosťom, no zároveň bude dokonale ladiť s výzdobou a atmosférou dňa, transparentná torta môže byť tou správnou voľbou. Je to trend, ktorý ukazuje, že aj v pečení platí: hranice neexistujú a fantázii sa medze nekladú.
Zdroj úvodnej fotky: Pinterest/VS, Pinterest/Jasmine Betancourt, Pinterest/Maria Prem
